中国质量新闻网讯 2022年8月29日,山东省市场监督管理局网站发布关于18批次食品不合格情况的通告2022年第29期(总第374期)。据通告,该局对25大类食品1455批次样品进行了监督抽检。其中,抽检调味品68批次,不合格2批次。有关情况如下:
齐河县华店镇泉拾惠综合商店销售的标称为山东齐鹏食品科技有限公司生产的花生酱(生产日期/批号:2022/5/5,规格型号:350克/瓶),黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定。
青岛佳联购物中心有限公司销售的标称为山东鑫强食品有限公司生产的油醋汁(生产日期/批号:2022/3/5,规格型号:268克/瓶),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)和防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和均不符合食品安全国家标准规定。
山东省市场监督管理局指出,黄曲霉毒素B1是一种强致癌性的真菌毒素。长期食用黄曲霉毒素B1超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761—2017)中规定,黄曲霉毒素B1在花生及其制品中的最大限量值为20μg/kg。
山梨酸及其钾盐抗菌性强,防腐效果好,是目前应用非常广泛的食品防腐剂。长期食用山梨酸及其钾盐超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中规定,钢绞线厂家复合调味料中山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)最大使用量为1.0g/kg。
防腐剂是常见的食品添加剂,指天然或合成的化学成分,用于延缓或抑制由微生物引起的食品腐败变质。长期食用防腐剂超标的食品会对人体健康造成损害。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中规定,防腐剂在混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1。
对抽检中发现的不合格产品,当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向,召回、下架不合格产品,控制风险,并分析原因进行整改,涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特别提示消费者,在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时,请拨打12345热线电话进行投诉或举报。
食品抽检不合格产品信息 (声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号
食品名称
手机号码:15222026333标称生产(养殖)企业名称
标称生产(养殖)企业地址
声明:市场有风险,投资需谨慎。本文为AI基于第三方数据生成,仅供参考,不构成个人投资建议。
被抽样单位名称
被抽样单位地址
规格型号
商标
生产(购进或检疫)日期/批号
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